Saltar al contenido
PreparandoFinal
UNSL · Facultad de Química, Bioquímica y FarmaciaOrdenanza 09/12 (09/12)VigenteCatálogo comunitario

Licenciatura en Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Universidad Nacional de San Luis · Facultad de Química, Bioquímica y Farmacia

Proponer corrección en Comunidad

Duración estimada

5 años

Total de materias

32

Reglas de correlatividad

65

Cadena más larga

10 tramos

Materias llave de la carrera

Estas asignaturas habilitan la mayor cantidad de materias posteriores en cascada. Priorizarlas evita atrasos de cuatrimestres enteros.

¿Cómo funcionan las correlativas para cursar y rendir?
1° Año

Modulo de Quimica

Destraba 19 materias en cascada(1 directa)
1° Año

Química General e Inorgánica B

Destraba 18 materias en cascada(4 directas)
1° Año

Química General e Inorgánica a

Destraba 18 materias en cascada(2 directas)
1° Año

Modulo de Matematica

Destraba 18 materias en cascada(1 directa)

Materias y correlatividades año por año

Detalle completo de asignaturas, códigos oficiales y requisitos para cursar o rendir examen final.

1° Año

10 materias
  • Módulo de Biología

    1° bimestreCód. 02MAMOD03

    Sin correlativas previas (ingreso directo)

  • Modulo de Matematica

    1° bimestreCód. 02MAMOD01

    Sin correlativas previas (ingreso directo)

  • Modulo de Quimica

    1° bimestreCód. 02MAMOD02

    Sin correlativas previas (ingreso directo)

  • Biologia General

    1° cuatrimestreCód. 02MA00216
    Para cursar:Módulo de Biología· Aprobada
    Para rendir final:Módulo de Biología· Aprobada
  • Química General e Inorgánica a

    1° cuatrimestreCód. 02MA00524
    Para cursar:Modulo de Quimica· Aprobada
    Para rendir final:Modulo de Quimica· Aprobada
  • Introducción a la Ciencia y Tecnología de Alimentos

    1° cuatrimestreCód. 02MA01066

    Sin correlativas previas (ingreso directo)

  • Matematica I

    1° cuatrimestreCód. 02MA00043
    Para cursar:Modulo de Matematica· Aprobada
    Para rendir final:Modulo de Matematica· Aprobada
  • Matematica II

    2° cuatrimestreCód. 02MA00044
    Para cursar:Matematica I· Regular
    Para rendir final:Matematica I· Aprobada
  • Fisica

    2° cuatrimestreCód. 02MA00003
    Para cursar:Matematica I· Regular
    Para rendir final:Matematica I· Aprobada
  • Química General e Inorgánica B

    2° cuatrimestreCód. 02MA00528

    Sin correlativas previas (ingreso directo)

2° Año

6 materias
  • Quimica Analitica I

    1° cuatrimestreCód. 02MA00014
    Para cursar:Química General e Inorgánica a· AprobadaQuímica General e Inorgánica B· Regular
    Para rendir final:Química General e Inorgánica a· AprobadaQuímica General e Inorgánica B· Aprobada
  • Estadistica

    1° cuatrimestreCód. 02MA00225
    Para cursar:Matematica I· AprobadaMatematica II· Regular
    Para rendir final:Matematica I· AprobadaMatematica II· Aprobada
  • Quimica Organica

    1° cuatrimestreCód. 02MA00217
    Para cursar:Química General e Inorgánica a· AprobadaQuímica General e Inorgánica B· RegularIntroducción a la Ciencia y Tecnología de Alimentos· Aprobada
    Para rendir final:Química General e Inorgánica a· AprobadaQuímica General e Inorgánica B· AprobadaIntroducción a la Ciencia y Tecnología de Alimentos· Aprobada
  • Quimica Biologica

    2° cuatrimestreCód. 02MA00031
    Para cursar:Biologia General· AprobadaQuimica Organica· RegularQuímica General e Inorgánica B· Aprobada
    Para rendir final:Biologia General· AprobadaQuimica Organica· AprobadaQuímica General e Inorgánica B· Aprobada
  • Quimica Analitica II

    2° cuatrimestreCód. 02MA00016
    Para cursar:Fisica· AprobadaQuimica Analitica I· RegularEstadistica· RegularQuímica General e Inorgánica B· Aprobada
    Para rendir final:Fisica· AprobadaQuimica Analitica I· AprobadaEstadistica· AprobadaQuímica General e Inorgánica B· Aprobada
  • Gestión Ambiental

    2° cuatrimestreCód. 02MA00322
    Para cursar:Quimica Analitica I· RegularBiologia General· AprobadaQuimica Organica· RegularIntroducción a la Ciencia y Tecnología de Alimentos· Aprobada
    Para rendir final:Quimica Analitica I· AprobadaBiologia General· AprobadaQuimica Organica· AprobadaIntroducción a la Ciencia y Tecnología de Alimentos· Aprobada

3° Año

6 materias
  • Ingles

    1° anualCód. 02MA00288

    Sin correlativas previas (ingreso directo)

  • Fisicoquímica de los Alimentos

    1° cuatrimestreCód. 02MA01058
    Para cursar:Quimica Analitica I· AprobadaQuimica Analitica II· RegularMatematica II· AprobadaQuimica Organica· Regular
    Para rendir final:Quimica Analitica I· AprobadaQuimica Analitica II· AprobadaMatematica II· AprobadaQuimica Organica· Aprobada
  • Microbiologia General

    1° cuatrimestreCód. 02MA00035
    Para cursar:Quimica Biologica· RegularQuimica Organica· AprobadaEstadistica· Regular
    Para rendir final:Quimica Biologica· AprobadaQuimica Organica· AprobadaEstadistica· Aprobada
  • Toxicologia de los Alimentos

    2° cuatrimestreCód. 02MA00085
    Para cursar:Quimica Biologica· AprobadaMicrobiologia General· RegularFisicoquímica de los Alimentos· Regular
    Para rendir final:Quimica Biologica· AprobadaMicrobiologia General· AprobadaFisicoquímica de los Alimentos· Aprobada
  • Gestión de Calidad e Inocuidad en la Industria Alimentaria

    2° cuatrimestreCód. 02MA01059
    Para cursar:Microbiologia General· RegularEstadistica· AprobadaGestión Ambiental· Aprobada
    Para rendir final:Microbiologia General· AprobadaEstadistica· AprobadaGestión Ambiental· Aprobada
  • Bromatologia y Nutricion

    2° cuatrimestreCód. 02MA00087
    Para cursar:Quimica Analitica II· RegularQuimica Biologica· Regular
    Para rendir final:Quimica Analitica II· AprobadaQuimica Biologica· Aprobada

4° Año

6 materias
  • Legislación Alimentaria

    1° cuatrimestreCód. 02MA01060
    Para cursar:Microbiologia General· AprobadaBromatologia y Nutricion· Regular
    Para rendir final:Microbiologia General· AprobadaBromatologia y Nutricion· Aprobada
  • Tecnología de los Alimentos I

    1° cuatrimestreCód. 02MA01062
    Para cursar:Microbiologia General· AprobadaBromatologia y Nutricion· Regular
    Para rendir final:Microbiologia General· AprobadaBromatologia y Nutricion· Aprobada
  • Introducción a los Fenómenos de Transporte

    1° cuatrimestreCód. 02MA01061
    Para cursar:Matematica II· AprobadaFisicoquímica de los Alimentos· Regular
    Para rendir final:Matematica II· AprobadaFisicoquímica de los Alimentos· Aprobada
  • Operaciones Unitarias en la Industria Alimentaria

    2° cuatrimestreCód. 02MA01064
    Para cursar:Ingles· AprobadaFisicoquímica de los Alimentos· AprobadaIntroducción a los Fenómenos de Transporte· Regular
    Para rendir final:Ingles· AprobadaFisicoquímica de los Alimentos· AprobadaIntroducción a los Fenómenos de Transporte· Aprobada
  • Economía

    2° cuatrimestreCód. 02MA01063
    Para cursar:Estadistica· AprobadaGestión de Calidad e Inocuidad en la Industria Alimentaria· Regular
    Para rendir final:Estadistica· AprobadaGestión de Calidad e Inocuidad en la Industria Alimentaria· Aprobada
  • Tecnología de los Alimentos II

    2° cuatrimestreCód. 02MA01065
    Para cursar:Toxicologia de los Alimentos· RegularBromatologia y Nutricion· AprobadaTecnología de los Alimentos I· Regular
    Para rendir final:Toxicologia de los Alimentos· AprobadaBromatologia y Nutricion· AprobadaTecnología de los Alimentos I· Aprobada

5° Año

4 materias
  • Trabajo Final

    1° anualCód. 02MA00264
    Para cursar:Legislación Alimentaria· RegularIntroducción a los Fenómenos de Transporte· RegularTecnología de los Alimentos I· AprobadaEconomía· RegularOperaciones Unitarias en la Industria Alimentaria· RegularTecnología de los Alimentos II· Regular
    Para rendir final:Preservación de los Alimentos· AprobadaBiotecnología Industrial· AprobadaLegislación Alimentaria· AprobadaEconomía· AprobadaTecnología de los Alimentos II· AprobadaCursos Optativos (Lic.C.T.ALIM.9/12-Cd)· Aprobada
  • Cursos Optativos (Lic.C.T.ALIM.9/12-Cd)

    1° anualCód. 02MA01075

    Sin correlativas previas (ingreso directo)

  • Biotecnología Industrial

    1° cuatrimestreCód. 02MA00635
    Para cursar:Microbiologia General· AprobadaGestión de Calidad e Inocuidad en la Industria Alimentaria· AprobadaIntroducción a los Fenómenos de Transporte· AprobadaOperaciones Unitarias en la Industria Alimentaria· Regular
    Para rendir final:Microbiologia General· AprobadaGestión de Calidad e Inocuidad en la Industria Alimentaria· AprobadaIntroducción a los Fenómenos de Transporte· AprobadaOperaciones Unitarias en la Industria Alimentaria· Aprobada
  • Preservación de los Alimentos

    1° cuatrimestreCód. 02MA00311

    Sin correlativas previas (ingreso directo)

¿Querés marcar tus materias aprobadas y ver qué podés cursar este cuatrimestre?

Abrí este plan en el mapa interactivo gratis, sin registrarte, y simulá qué materias se desbloquean al aprobar un final.

Armar mi horario semanal