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PreparandoFinal
UNSL · Facultad de Química, Bioquímica y FarmaciaOrdenanza 12/23 (12/23)VigenteCatálogo comunitario

Ingeniería en Alimentos

Universidad Nacional de San Luis · Facultad de Química, Bioquímica y Farmacia

Proponer corrección en Comunidad

Duración estimada

5 años

Total de materias

44

Reglas de correlatividad

108

Cadena más larga

12 tramos

Materias llave de la carrera

Estas asignaturas habilitan la mayor cantidad de materias posteriores en cascada. Priorizarlas evita atrasos de cuatrimestres enteros.

¿Cómo funcionan las correlativas para cursar y rendir?
5° Año

Módulo de Matemática

Destraba 34 materias en cascada(2 directas)
1° Año

Álgebra I

Destraba 31 materias en cascada(4 directas)
1° Año

Análisis Matemático I

Destraba 29 materias en cascada(4 directas)
1° Año

Álgebra II

Destraba 27 materias en cascada(5 directas)

Materias y correlatividades año por año

Detalle completo de asignaturas, códigos oficiales y requisitos para cursar o rendir examen final.

1° Año

8 materias
  • Álgebra I

    1° cuatrimestreCód. 02MA00525
    Para cursar:Módulo de Matemática· Aprobada
    Para rendir final:Módulo de Matemática· Aprobada
  • Química General e Inorgánica a

    1° cuatrimestreCód. 02029MA00002
    Para cursar:Módulo de Química· Aprobada
    Para rendir final:Módulo de Química· Aprobada
  • Análisis Matemático I

    1° cuatrimestreCód. 02029MA00001
    Para cursar:Módulo de Matemática· Aprobada
    Para rendir final:Módulo de Matemática· Aprobada
  • Introducción a la Ingeniería en Alimentos

    1° cuatrimestreCód. 02MA00522

    Sin correlativas previas (ingreso directo)

  • Física I

    2do CuatrimestreCód. 02029MA00007
    Para cursar:Análisis Matemático I· Regular
    Para rendir final:Análisis Matemático I· Aprobada
  • Fundamentos de Informática

    2do CuatrimestreCód. 02MA00527
    Para cursar:Álgebra I· Regular
    Para rendir final:Álgebra I· Aprobada
  • Química General e Inorgánica B

    2° cuatrimestreCód. 02MA00528
    Para cursar:Química General e Inorgánica a· Regular
    Para rendir final:Química General e Inorgánica a· Aprobada
  • Álgebra II

    2° cuatrimestreCód. 02MA00526
    Para cursar:Álgebra I· Regular
    Para rendir final:Álgebra I· Aprobada

2° Año

8 materias
  • Física II

    1er CuatrimestreCód. 02MA00047
    Para cursar:Análisis Matemático I· AprobadaFísica I· RegularÁlgebra I· Regular
    Para rendir final:Análisis Matemático I· AprobadaFísica I· AprobadaÁlgebra I· Aprobada
  • Biología General

    1er CuatrimestreCód. 02029MA00012
    Para cursar:Química General e Inorgánica a· RegularIntroducción a la Ingeniería en Alimentos· Regular
    Para rendir final:Química General e Inorgánica a· AprobadaIntroducción a la Ingeniería en Alimentos· Aprobada
  • Dibujo y Documentos de Ingeniería

    1er CuatrimestreCód. 02MA00321
    Para cursar:Introducción a la Ingeniería en Alimentos· AprobadaFundamentos de Informática· Regular
    Para rendir final:Introducción a la Ingeniería en Alimentos· AprobadaFundamentos de Informática· Aprobada
  • Análisis Matemático II

    1° cuatrimestreCód. 02MA00529
    Para cursar:Análisis Matemático I· RegularÁlgebra II· Regular
    Para rendir final:Análisis Matemático I· AprobadaÁlgebra II· Aprobada
  • Termodinámica

    2do CuatrimestreCód. 02029MA00016
    Para cursar:Química General e Inorgánica a· AprobadaFísica I· AprobadaFundamentos de Informática· AprobadaAnálisis Matemático II· Regular
    Para rendir final:Química General e Inorgánica a· AprobadaFísica I· AprobadaFundamentos de Informática· AprobadaAnálisis Matemático II· Aprobada
  • Química Orgánica

    2do CuatrimestreCód. 02029MA00015
    Para cursar:Química General e Inorgánica a· AprobadaIntroducción a la Ingeniería en Alimentos· AprobadaQuímica General e Inorgánica B· Regular
    Para rendir final:Química General e Inorgánica a· AprobadaIntroducción a la Ingeniería en Alimentos· AprobadaQuímica General e Inorgánica B· Aprobada
  • Matematicas Especiales

    2do CuatrimestreCód. 02MA00224
    Para cursar:Álgebra II· AprobadaAnálisis Matemático II· Regular
    Para rendir final:Álgebra II· AprobadaAnálisis Matemático II· Aprobada
  • Estadística

    2° cuatrimestreCód. 02029MA00014
    Para cursar:Análisis Matemático I· AprobadaÁlgebra I· AprobadaÁlgebra II· Regular
    Para rendir final:Análisis Matemático I· AprobadaÁlgebra I· AprobadaÁlgebra II· Aprobada

3° Año

7 materias
  • Métodos Numéricos

    1° cuatrimestreCód. 02029MA00019
    Para cursar:Matematicas Especiales· RegularFundamentos de Informática· AprobadaAnálisis Matemático II· Aprobada
    Para rendir final:Matematicas Especiales· AprobadaFundamentos de Informática· AprobadaAnálisis Matemático II· Aprobada
  • Fisicoquímica Aplicada

    1° cuatrimestreCód. 02029MA00017
    Para cursar:Química Orgánica· RegularTermodinámica· RegularÁlgebra II· Aprobada
    Para rendir final:Química Orgánica· AprobadaTermodinámica· AprobadaÁlgebra II· Aprobada
  • Balances de Materia y Energía

    1° cuatrimestreCód. 02MA00758
    Para cursar:Termodinámica· RegularDibujo y Documentos de Ingeniería· AprobadaAnálisis Matemático II· Aprobada
    Para rendir final:Termodinámica· AprobadaDibujo y Documentos de Ingeniería· AprobadaAnálisis Matemático II· Aprobada
  • Química Analítica I

    1° cuatrimestreCód. 02MA00014
    Para cursar:Álgebra II· AprobadaQuímica General e Inorgánica B· AprobadaAnálisis Matemático II· Regular
    Para rendir final:Álgebra II· AprobadaQuímica General e Inorgánica B· AprobadaAnálisis Matemático II· Aprobada
  • Química Biológica

    2° cuatrimestreCód. 02029MA00023
    Para cursar:Biología General· AprobadaFisicoquímica Aplicada· RegularQuímica Analítica I· Regular
    Para rendir final:Biología General· AprobadaFisicoquímica Aplicada· AprobadaQuímica Analítica I· Aprobada
  • Química Analítica II

    2° cuatrimestreCód. 02MA00016
    Para cursar:Fisicoquímica Aplicada· RegularQuímica Analítica I· RegularFísica II· Aprobada
    Para rendir final:Fisicoquímica Aplicada· AprobadaQuímica Analítica I· AprobadaFísica II· Aprobada
  • Fenómenos de Transporte

    2° cuatrimestreCód. 02029MA00021
    Para cursar:Termodinámica· AprobadaFisicoquímica Aplicada· RegularMatematicas Especiales· AprobadaBalances de Materia y Energía· Regular
    Para rendir final:Termodinámica· AprobadaFisicoquímica Aplicada· AprobadaMatematicas Especiales· AprobadaBalances de Materia y Energía· Aprobada

4° Año

7 materias
  • Operaciones Unitarias I

    1er CuatrimestreCód. 02MA00532
    Para cursar:Estadística· AprobadaMétodos Numéricos· AprobadaFenómenos de Transporte· RegularBalances de Materia y Energía· Aprobada
    Para rendir final:Estadística· AprobadaMétodos Numéricos· AprobadaFenómenos de Transporte· AprobadaBalances de Materia y Energía· Aprobada
  • Bromatologia

    1er CuatrimestreCód. 02MA00022
    Para cursar:Química Biológica· RegularQuímica Analítica I· AprobadaQuímica Analítica II· Regular
    Para rendir final:Química Biológica· AprobadaQuímica Analítica I· AprobadaQuímica Analítica II· Aprobada
  • Propiedades y Tecnología de los Materiales

    1er CuatrimestreCód. 02MA00533
    Para cursar:Fisicoquímica Aplicada· RegularFísica II· Aprobada
    Para rendir final:Fisicoquímica Aplicada· AprobadaFísica II· Aprobada
  • Microbiologia General

    1° cuatrimestreCód. 02029MA00024
    Para cursar:Biología General· AprobadaQuímica Orgánica· AprobadaQuímica Biológica· Regular
    Para rendir final:Biología General· AprobadaQuímica Orgánica· AprobadaQuímica Biológica· Aprobada
  • Operaciones Unitarias II

    2° cuatrimestreCód. 02MA00538
    Para cursar:Fenómenos de Transporte· AprobadaOperaciones Unitarias I· Regular
    Para rendir final:Fenómenos de Transporte· AprobadaOperaciones Unitarias I· Aprobada
  • Economía y Organización Industrial

    2° cuatrimestreCód. 02029MA00030
    Para cursar:Estadística· AprobadaFenómenos de Transporte· Regular
    Para rendir final:Estadística· AprobadaFenómenos de Transporte· Aprobada
  • Tecnología de los Servicios Industriales y Electricidad

    2° cuatrimestreCód. 02029MA00029
    Para cursar:Dibujo y Documentos de Ingeniería· AprobadaOperaciones Unitarias I· RegularPropiedades y Tecnología de los Materiales· Regular
    Para rendir final:Dibujo y Documentos de Ingeniería· AprobadaOperaciones Unitarias I· AprobadaPropiedades y Tecnología de los Materiales· Aprobada

5° Año

14 materias
  • Trabajo Final

    1° anualCód. 02029MA00039
    Para cursar:Microbiologia General· AprobadaTecnología de los Servicios Industriales y Electricidad· AprobadaEconomía y Organización Industrial· AprobadaHigiene, Seguridad,CALIDAD y Medioambiente· AprobadaTecnología de los Alimentos· AprobadaMicrobiología Industrial· AprobadaInstrumentación y Control· AprobadaBromatologia· AprobadaPreservación de los Alimentos· AprobadaOperaciones Unitarias I· AprobadaPropiedades y Tecnología de los Materiales· AprobadaOperaciones Unitarias II· AprobadaOperaciones Unitarias III· AprobadaProyecto Industrial· Aprobada
  • Práctica Profesional

    1° anualCód. 02029MA00038
    Para cursar:Microbiologia General· RegularTecnología de los Servicios Industriales y Electricidad· RegularEconomía y Organización Industrial· RegularBromatologia· RegularOperaciones Unitarias I· RegularPropiedades y Tecnología de los Materiales· RegularOperaciones Unitarias II· Regular
    Para rendir final:Microbiologia General· RegularTecnología de los Servicios Industriales y Electricidad· RegularEconomía y Organización Industrial· RegularBromatologia· RegularOperaciones Unitarias I· RegularPropiedades y Tecnología de los Materiales· RegularOperaciones Unitarias II· Regular
  • Preservación de los Alimentos

    1° cuatrimestreCód. 02MA00311
    Para cursar:Microbiologia General· AprobadaBromatologia· RegularOperaciones Unitarias II· Regular
    Para rendir final:Microbiologia General· AprobadaBromatologia· AprobadaOperaciones Unitarias II· Aprobada
  • Operaciones Unitarias III

    1° cuatrimestreCód. 02MA00539
    Para cursar:Operaciones Unitarias I· AprobadaOperaciones Unitarias II· Regular
    Para rendir final:Operaciones Unitarias I· AprobadaOperaciones Unitarias II· Aprobada
  • Higiene, Seguridad,CALIDAD y Medioambiente

    1° cuatrimestreCód. 02029MA00031
    Para cursar:Microbiologia General· RegularQuímica Analítica II· Aprobada
    Para rendir final:Microbiologia General· AprobadaQuímica Analítica II· Aprobada
  • Tecnología de los Alimentos

    1° cuatrimestreCód. 02029MA00032
    Para cursar:Bromatologia· RegularOperaciones Unitarias II· Regular
    Para rendir final:Bromatologia· AprobadaOperaciones Unitarias II· Regular
  • Proyecto Industrial

    2° cuatrimestreCód. 02MA00540
    Para cursar:Tecnología de los Servicios Industriales y Electricidad· AprobadaEconomía y Organización Industrial· AprobadaHigiene, Seguridad,CALIDAD y Medioambiente· RegularTecnología de los Alimentos· Regular
    Para rendir final:Tecnología de los Servicios Industriales y Electricidad· AprobadaEconomía y Organización Industrial· AprobadaHigiene, Seguridad,CALIDAD y Medioambiente· AprobadaTecnología de los Alimentos· Aprobada
  • Microbiología Industrial

    2° cuatrimestreCód. 02029MA00035
    Para cursar:Microbiologia General· AprobadaBromatologia· AprobadaOperaciones Unitarias II· Regular
    Para rendir final:Microbiologia General· AprobadaBromatologia· AprobadaOperaciones Unitarias II· Aprobada
  • Instrumentación y Control

    2° cuatrimestreCód. 02029MA00037
    Para cursar:Economía y Organización Industrial· AprobadaOperaciones Unitarias III· Regular
    Para rendir final:Economía y Organización Industrial· AprobadaOperaciones Unitarias III· Aprobada
  • Módulo de Matemática

    cuatrimestralCód. 02MAMOD01

    Sin correlativas previas (ingreso directo)

  • Módulo de Química

    cuatrimestralCód. 02MAMOD02

    Sin correlativas previas (ingreso directo)

  • Módulo de Biología

    cuatrimestralCód. 02MAMOD03

    Sin correlativas previas (ingreso directo)

  • ELECTIVAS Ing. Alim. 12/23

    cuatrimestralCód. 02029MG00001

    Sin correlativas previas (ingreso directo)

  • OPTATIVAS Ing. Alim. 12/23

    cuatrimestralCód. 02029MG00002

    Sin correlativas previas (ingreso directo)

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